รสชาติที่แฝงในน้ำปลา ความพิถีพิถันและความกลมกล่อมในทุกคำจากน้ำปลาแท้ตราปลาหมึก

“น้ำปลาแท้ตราปลาหมึก”  เป็นน้ำปลาที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หอมหวานจากกระบวนการหมักแบบธรรมชาติ ทำให้ น้ำปลาตราปลาหมึก เป็นเครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ได้ในครัวของคนไทยหลายๆ บ้าน ซึ่งรสชาติของน้ำปลาตราปลาหมึกแต่ละขวดของ จะไม่ใช่แค่เครื่องปรุงรสธรรมดา แต่เป็นผลลัพธ์ของความใส่ใจและกระบวนการผลิตที่พิถีพิถันยาวนาน เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลมกล่อมในทุกๆ หยด

ความลับของรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของน้ำปลาแท้ตราปลาหมึก

การผลิต น้ำปลาตราปลาหมึก นั้นใช้เวลาและความพิถีพิถันเป็นอย่างมาก เริ่มต้นจากการคัดเลือกปลากะตักสดๆ คุณภาพดี นำมาหมักกับเกลือทะเลตามสูตรเฉพาะของตราปลาหมึก หมักด้วยวิธีธรรมชาติ100% เป็นเวลา 18 เดือน เพื่อให้ได้น้ำปลาที่มีรสชาติหอมกลมกล่อมและไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่น เป็นรสชาติที่เกิดจากกระบวนการหมักที่ใส่ใจจนเกิดเป็นรสชาติความอร่อยคู่ครัวคนไทย และของคนทั่วโลกมายาวนานกว่า 80 ปี

น้ำปลาแท้ตราปลาหมึก.. รสชาติที่เข้าถึงทุกจานอาหาร

น้ำปลาตราปลาหมึก ช่วยเพิ่มรสชาติอาหารให้อร่อยยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ผัดไทย ต้มยำ หรือน้ำจิ้มซีฟู้ด ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของน้ำปลาตราปลาหมึก และกลิ่นหอมของ น้ำปลาตราปลาหมึก ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ทำให้มีการพัฒนาน้ำปลาออกมาหลากหลายสูตรให้ผู้บริโภคได้เลือกสรรตามความชอบ เช่น

1. น้ำปลาตราปลาหมึก ฉลากเหลือง: รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับปรุงอาหารทั่วไป คีโตทานได้

2. น้ำปลาตราปลาหมึก ฉลากเขียว: สูตรดั้งเดิม รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับปรุงอาหารรสจัดจ้าน

3. น้ำปลาตราปลาหมึก สูตรเกลือหิมาลายัน: ใช้เกลือหิมาลายันที่มีแร่ธาตุกว่า 84 ชนิด ทำให้ได้น้ำปลาที่มีรสชาติเข้มข้น และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

4. น้ำปลาตราปลาหมึก สูตรสำหรับเด็ก: เหมาะสำหรับเด็กวัย 2 ปีขึ้นไป  มีการพัฒนาสูตรจากนักโภชนาการสำหรับเด็ก โซเดียมต่ำ มีวิตามินบี12 กาบา และไม่มีน้ำตาล (ใช้ความหวานธรรมชาติจากหล่อฮังก๊วย) 

5. น้ำปลาตราปลาหมึก สูตรวีแกน: น้ำปลาที่ทำจากพืช ผลิตจากเห็ดชิตาเกะออร์แกนิค และสาหร่ายคอมบุจากประเทศเกาหลี เหมาะสำหรับผู้ที่ทานเจ วีแกน หรือมังสวิรัติ

เหตุผลที่ควรเลือกน้ำปลาแท้ตราปลาหมึก

1. ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพและผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน ทำให้ น้ำปลาตราปลาหมึก มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีกลิ่นหอม อร่อย กลมกล่อม

2. ผ่านการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดทุกขั้นตอนการผลิต 5 ขั้นตอน เพื่อให้ได้น้ำปลาที่สะอาด บริสุทธิ์ ไม่มีสิ่งเจือปน

3. มีหลากหลายสูตร ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้อย่างครบถ้วน

4. ได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคมานานกว่า 80 ปี และจัดจำหน่ายไปกว่า 70 ประเทศทั่วโลก

“น้ำปลาแท้ตราปลาหมึก” ไม่เพียงแค่เป็นเครื่องปรุงรส แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการกินอาหารของคนไทย ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณภาพที่ได้รับการยอมรับ กระบวนการผลิตที่ใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดเลือกปลา คัดสรรเกลือที่ได้คุณภาพ ใช้กระบวนการหมักนานกว่า 18 เดือน และการตรวจสอบคุณภาพทุกขวดก่อนถึงมือผู้บริโภค จนทำให้ “น้ำปลาแท้ตราปลาหมึก” กลายเป็นเครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ได้ในครัวของคนไทยหลายๆ บ้านมาจนถึงปัจจุบัน