รู้ยัง? น้ำปลาสูตรเกลือหิมาลายัน ดีต่อร่างกายกว่าที่คิด!

“เกลือ” ไม่ได้เหมือนกันทุกชนิด โดยเฉพาะเมื่อพูดถึงเกลือหิมาลายันที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเกลือบริสุทธิ์จากธรรมชาติ น้ำปลาที่ใช้เกลือหิมาลายันแทนเกลือทั่วไป จึงไม่เพียงให้รสชาติกลมกล่อม แต่ยังมอบคุณประโยชน์ต่อสุขภาพในแบบที่คุณคาดไม่ถึง ซึ่งในยุคที่ผู้บริโภคใส่ใจสุขภาพมากขึ้น การเลือก “เครื่องปรุง” ก็กลายเป็นอีกหนึ่งจุดเริ่มต้นของการดูแลตัวเองอย่างยั่งยืน หนึ่งในเทรนด์ที่น่าสนใจคือการใช้ เกลือหิมาลายัน (Himalayan Salt) วัตถุดิบธรรมชาติที่ให้ทั้งรสชาติกลมกล่อมและคุณค่าต่อสุขภาพ วันนี้ Squid Brand จะพาไปดูว่าเมื่อนำเกลือหิมาลายันมาเป็นส่วนประกอบในน้ำปลาจะดีกว่าเกลือธรรมดายังไง

เกลือหิมาลายันคืออะไร และต่างจากเกลือทั่วไปอย่างไร

เกลือหิมาลายัน (Himalayan Pink Salt) เป็นเกลือธรรมชาติที่เกิดจากการตกผลึกในชั้นหินเกลือโบราณอายุกว่าหลายร้อยล้านปี บริเวณเทือกเขาหิมาลัยของประเทศปากีสถาน ความโดดเด่นของเกลือชนิดนี้อยู่ที่สีชมพูอ่อนจากธาตุเหล็กตามธรรมชาติ และการคงไว้ซึ่งแร่ธาตุไม่น้อยกว่า 80 ชนิด เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อสมดุลการทำงานของร่างกาย อีกทั้งเกลือหิมาลายันยังเป็นวัตถุดิบที่ไม่ผ่านกระบวนการทางเคมี (Unrefined) เช่น ไม่เติมสารฟอกขาว หรือสารกันชื้น ทำให้ยังคงความเป็นธรรมชาติและคุณค่าทางแร่ธาตุไว้อย่างครบถ้วน

ทำไม “น้ำปลาสูตรเกลือหิมาลายัน” ถึงดีต่อสุขภาพ

น้ำปลาสูตรเกลือหิมาลายันถือเป็นทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ เพราะใช้เกลือบริสุทธิ์แทนเกลือสังเคราะห์ทั่วไป จึงช่วยลดปริมาณโซเดียมส่วนเกินในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังคงรสชาติเค็มกลมกล่อมตามธรรมชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหารโดยไม่ลดความอร่อย

นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยบางส่วนชี้ว่าเกลือหิมาลายันช่วยในเรื่องการรักษาสมดุลของของเหลวในร่างกาย และอาจช่วยลดอาการบวมน้ำเมื่อใช้ในปริมาณที่เหมาะสม 

แนะนำ: น้ำปลาสูตรเกลือหิมาลายันจาก Squid Brand

เมื่อการดูแลสุขภาพเริ่มต้นได้ตั้งแต่ “เครื่องปรุง” Squid Brand จึงได้พัฒนาน้ำปลาแท้เกรดพรีเมียม สูตรเกลือหิมาลายันที่ผสานความอร่อยดั้งเดิมเข้ากับแนวคิดการบริโภคอย่างใส่ใจ โดยน้ำปลาสูตรนี้ผลิตจากหัวน้ำปลาแท้จากปลาแอนโชวี่ธรรมชาติ 100% ที่ผ่านการหมักบ่มอย่างพิถีพิถันจนได้รสอูมามิกลมกล่อมตามธรรมชาติ ผสานกับ เกลือหิมาลายันสีชมพูบริสุทธิ์ ซึ่งมีแร่ธาตุกว่า 84 ชนิด ให้รสเค็มนุ่มละมุนกว่าการใช้เกลือทั่วไป

จุดเด่นของน้ำปลาสูตรเกลือหิมาลายัน

– ผลิตจากปลาไส้ตัน (ปลากะตัก) 80%  ไม่เจือสารเคมีหรือสีสังเคราะห์

– ใช้เกลือสมุทร และเกลือหิมาลายันที่อุดมด้วยแร่ธาตุจากธรรมชาติ

– รสชาติกลมกล่อม เค็มละมุน เหมาะสำหรับทุกเมนูสุขภาพ

– ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ต้องการลดโซเดียมโดยไม่ลดความอร่อย